Chianti do outono: itinerários entre sabores e cultura
De 4 a 13 de novembro, vai estar rolando um programa rico de degustação, mercados e exposições. Começou dia 4 de novembro a edição 2011 de Chianti do outono, evento em colaboração entre o município de Florença e Siena, com os oito municípios do Chianti reunidos em uma ampla serie de encontros.
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Foto extraída da internet
Serão 10 dias dedicados ao sabor e a cultura, Chianti do outono é a melhor ocasião para descobrir pratos típicos da cozinha “chiantigiana” (pronuncia=kiantigiana), e para visitar burgos que conservam jóias do patrimônio histórico toscano: o Museu Arqueológico do Chianti Senese em Gaiole in Chianti, o Museu de Arte Sacra de San Casciano Val de Pesa, o Antiquarium de Sant’Appiano em Barberino Val d’Elsa, o Museu de Arte Sacra de San Francesco em Greve in Chianti e o Parque e Esculturas do Chianti em Castelnuovo Berardenga.
Cultura, tradição, eno-gastronomia, artesanato e produtos típicos, são os ingredientes desse magnífico evento.
Os municípios de Barberino Val d’Elsa, Greve in Chianti, Tavarnelle Val di Pesa, San Casciano Val di Pesa e Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga, Gaiole in Chianti e Radda in Chianti oferecem música, degustação, encontros, amostras e mercados. A outra grande iniciativa desse evento é “Quinto quarto”, um percurso eno-gastronomico que envolve aproximadamente 50 restaurantes da região, com o intuito de propor pratos tradicionais, dificilmente disponíveis em outros períodos do ano, com menú promocional.
O programa é muito rico, desde a exposição mercado Olio Sapiens, a amostra do olio extravergine de oliva, com visita ao Museu do Vinho em Greve in Chianti, ao Tour em bicicleta “As origens etruscas do Chianti”.
Bom, sei que ficou com vontade de dar uma chegadinha por lá, né mesmo? Então se organize e não perca essa oportunidade!
