O verdadeiro significado de aperitivo em Milão

Tenho falado muito sobre aperitivo em Milão em alguns posts, por isso achei que seria melhor dar uma explicadinha sobre esse assunto, porque acredito que quem ainda não passou por aqui e não experimentou, não sabe bem do que se trata. Sem falar que essa é uma das dicas de Milão bem bacana para quem vai estar visitando a cidade.

Você vai pensar que não precisa, que sabe o que é happy hour/aperitivo, mas o aperitivo em Milão tenho certeza que não conhece. A cidade hoje é conhecida também como a capital italiana do happy hour. Todos nós sabemos que tomar um aperitivo, significa beliscar um pouco de salgadinho bebendo um drink antes da refeição, o famoso abrir o apetite. Aqui também tinha esse significado, mas de uns anos pra cá, a coisa virou praticamente jantar. Isso mesmo.

Hoje servem pasta ao sugo ou ao forno, carne ao molho, peixe, verduras grelhadas, saladas e assim por diante. Tudo é servido como buffet, podendo repetir várias vezes, pagando apenas quando pedir outro drink. O primeiro drink já está incluso no preço.

Como funciona o aperitivo em Milão

Você entra num local e escolhe uma bebida (um chopp, um cálice de vinho ou prosecco, um cocktail, um refrigerante) e pode começar a comer e repetir quantas vezes quiser no buffet. Se você quiser mais uma bebida, vai pagar o valor do aperitivo inteiro. Se o aperitivo custar 12 euros, você vai pagar esse valor, mesmo que seja apenas um refrigerante. Muita gente toma apenas uma bebida e come várias vezes pagando somente um úncio valor, e depois vai tomar outros drinks em outro lugar sem aperitivo, afinal de contas, já fez a refeição!

Claro que quanto mais bacana ou elegante for o lugar, melhor será o buffet e também mais caro. Tomar um aperitivo em Milão não vai custar caro, você vai pagar entre 7 e 12 euros, começa geralmente as 18h ou 19h e termina entre as 21h e 23h, depende do lugar .

Então agora que já sabe, aproveite para jantar bem pagando pouco fazendo um happy hour em Milão num local elegante ou alternativo de classe em pleno centro da cidade, escolha um bom cálice de vinho, o preço é sempre o mesmo, mas tem que estar dentro do menú do aperitivo.

Essa maneira de fazzer aperitivo, já está  difundida em toda a Itália.

Deixo aqui para você as melhores regiões do centro e suas adjacências para fazer um aperitivo em Milão bacana:

Brera
Corso Como
Moscova
Quadrilátero do Ouro
Cordusio
Cadorna
Corso Magenta
Sempione
Porta Ticinese
Navigli
Via Cortona

Coloque essa dica na sua listinha sobre o que fazer em Milão e visite o post que estou indicando 2 locais em pleno centro.